Berbuka Puasa di The Alana Malioboro Hotel

Berbuka puasa di The Alana Malioboro Hotel

Di bulan ramadan, banyak orang yang merencanakan untuk berbuka puasa di berbagai tempat. Mulai dari warung makan, restoran, hingga hotel pun menawarkan promosi menarik untuk memberikan pelayanan berbuka puasa.

Geliat pelaku wisata menyambut ramadan tahun ini berbeda dengan dua tahu sebelumnya. Pandemi menjadikan seluruh sektor terkena dampaknya. Harapannya di tahun ini ada kabar baik bagi pelaku usaha dalam menyambut ramadan.

Sore ini aku berencana berbuka puasa di The Alana Malioboro Hotel yang di Jalan Mayjend Sutoyo No.52, Mantrijeron, Yogyakarta. Di hotel ini menyediakan paket berbuka puasa dengan tajuk Bedug Ramadan.

Buka puasa bertajuk Bedug Ramadan di The Alana Malioboro Hotel

Petugas hotel menginformasikan lokasi restoran di lantai satu. Aku memasuki lift dan menekan tombol satu. Nantinya berbuka puasanya di Prawiro Restoran. Sebuah restoran hotel dengan area luas. Konsep restoran yang terbuka sekilas seperti interior di kedai kopi.

Lalu-lalang pramusaji dan jurumasak sibuk menyediakan hidangan makanan. Masih ada satu jam waktu menunggu azan magrib, kumanfaatkan waktu ini untuk mengambil konten vlog. Aku diperbolehkan memotret dan merekam selama di sini.

Meja utama untuk menu berbuka sudah tertata rapi. Kulihat para pramusaji melengkapi menu yang dihidangkan hari ini. Aku malah tertarik melihat bedug besar di tengah meja. Nantinya, bedug ini dijadikan kode sudah waktunya berbuka.

Pramusaji sibuk menyajikan hidangan berbuka puasa

Suara bedug penanda magrib bertalu-talu. Aku bergegas membatalkan puasa dengan minum jus. Lantas menyambungnya dengan makan buah. Kebiasaanku dari dulu menjadikan buah sebagai makanan pembuka ketika berbuka puasa.

Sajian menu di Prawiro Restoran ini berasal dari Timur Tengah. Di ujung sana kulihat jurumasak dengan membuat kebab. Di menu utama juga ada Nasi Kebuli dan pastinya daging sapi. Kedua menu ini menjadi favoritku saat berbuka puasa.

Pramusaji melayani tiap tamu dengan ramah. Irisan daging sapi dipotong tipis, lantas ditata pada piring yang sudah tersedia. Kuambil potongan daging sapi dan menyirami dengan kuah lada. Daging ini empuk dan siraman bumbu dari lada terasa menyatu.

Salah satu hidangan berbuka puasa di The Alana Malioboro Hotel

Kuhabiskan potongan daging sapi, lantas kembali meneguk minuman. Aku beranjak dari tempat duduk untuk menunaikan salat magrib. Seingatku, musala di hotel ini tak jauh dari restoran. Tinggal keluar lurus sampai tempat yang kutuju.

Musala di sini lumayan luas dan terjangkau bagi para tamu yang hendak menunaikan salat di sela-sela berbuka puasa. Selepas salat magrib, aku tertari menikmati nasik kebuli. Petugas mengambilkan nasi kebuli dan beberapa lauk sesuai permintaanku.

Tak hanya dua menu tersebut, di meja utama juga sudah tersaji berbagai lauk yang lainnya. Mangut ayam, telur dadar, orak-arik sayur pun tersedia. Selain itu, di salah satu meja juga disediakan berbagai penyetan lengkap dengan sambalnya.

Aneka makanan tersaji dan siap dinikmati

Bagi pecinta makan berkuah pun sudah disedikan kuliner yang bisa dicicipi. Sore ini pihak hotel menyediakan Rawon. Sepertinya sajian menu di The Alana Malioboro sudah terjadwal setiap hari berbeda. Mereka tetap menyediakan beragam kuliner yang bisa dinikmati.

Beragam makanan pembuka tersedia di ujung meja utama. Kulihat ada bubur kacang hijau, aneka minuman es, serabi solo, pisang ijo, kurma, dan pastinya gorengan. Pihak hotel paham, gorengan dan berbuka puasa adalah bagian yang tak terpisahkan.

Meski gorengan seperti singkong goreng, bakwan jagung, bahkan cireng bandung tersedia di depanku. Aku sengaja untuk melewatinya. Bagiku aneka potongan buah pepaya, melon, nanas, dan semangka jauh lebih menarik. Hanya saja menurutku potongan buahnya terlalu besar.

Sajian keik sebagai makanan penutup

Di bagian akhir, makanan penutup menjadi pilihan yang tepat. Aneka keik menggoda untuk dinikmati, pun dengan pudding. Kuambil dua potong puding, lantas menyantapkan di meja makan. Lagi-lagi, aku harus mencari minuman sebagai pelengkap.

The Alana Malioboro Hotel menyambut ramadan ini dengan menawarkan menu buka puasa. Kita bisa datang sendiri ataupun bersama kelompok untuk menikmati sajian yang sudah dijadwalkan menunya. Kita bisa makan sepuasnya dengan harga 135.000 rupiah per orang.

Bagi kalian yang datang berjumlah 10 orang, nantinya bisa mendapatkan bonus satu. Untuk berbagai menu bisa melihat langsung di media sosial (Instagram) @alanamalioboro. Berbagai menu sudah disorot pada bagian profil.

Paket berbuka puasa di The Alana Malioboro Hotel - Sumber @alanamalioboro

Pada dasarnya, The Alana Malioboro Hotel menyajikan menu lokal, Asia, Timur Tengah, dan masakan Barat. Kalian bisa menikmati berbuka puasa bersama kawan atau orang terdekat dengan suasana santai ditemani lantunan musik di sini.

Tuntas sudah berbuka puasa di The Alana Malioboro Hotel. Ini kali pertamanya aku berbuka puasa di luar, selama beberapa hari lebih menikmati waktu buka puasa di tempat tinggal. Menu yang disajikan beragam, dan pelayanannya menyenangkan.

Jika kalian ingin menikmati berbuka puasa di The Alana Maliboro hotel, cukup lakukan reservasi melalui narahubung yang ada di media sosialnya. Lebih baik melakukan reservasi minimal H-1 agar jauh lebih nyaman dan tenang.