#JajananPasar Menikmati Kenyalnya Cetot di Jepara

Aku masih belum beranjak dari tempat penjual Nasi Urap, sepasang mataku melihat simbah yang di samping. Beliau sebuk juga melayani pembeli pagi ini. Ada tiga orang dewasa yang berdiri di depan beliau, mereka berbincang-bincang seraya menunggu pesanannya selesai.

“Siapa yang tadi pesan Putu tiga bungkus? Ini Putu-nya,” Simbah tersebut berbicara agak keras ke arah ketiga orang yang berdiri di depannya. Salah satu dari ketiga orang dewasa tersebut beranjak mendekati simbah, kemudian mengambil bungkusan plastik kecil dan membayar, sesaat kemudian sudah meninggalkan simbah. Putu adalah salah satu jenis jajanan pasar yang sering aku jumpai. Selama aku di Jogja, para penjual Putu biasanya menggunakan sepeda pada sore hari, dan yang paling identik penjual Putu di Jogja adalah suara seperti sirine kecil, jika dibuka suara tersebut berhenti. Sampai sekarang aku belum tahu itu cara membuat suaranya seperti apa. Aku tertarik membeli jajanan lainnya di sana, mataku tertuju pada jajanan yang berwarna-warni di depan beliau.

Ibu penjual jajanan pasar di pasar apung Jepara

“Ini Cetot, mbah?” Tanyaku memastikan.

Simbah menganggukkan kepala, beliau masih sibuk membungkus pesanan lainnya.

“Aku bungkuskan 2 ya, mbah.”

Untuk kedua kalinya simbah tersebut hanya menganggukkan kepala. Aku dan Riki pun sabar menunggu antrian agar dibungkuskan jajanan pasar ini. Aku lebih bersemangat, karena pagi ini tidak hanya mendapatkan Nasi Urap saja, tapi juga berhasil secara tidak langsung kulineran jajanan pasar. Jarang-jarang aku memasuki pasar dan membeli jajanan di pasar.

Cetot adalah jajanan pasar yang terbuat dari Pati Kanji, jika dilihat secara langsung; bahan dasar Cetot mirip dengan Cenil. Bahkan secara kasat mata tidak terlihat perbedaan yang mencolok antara Cetot dengan Cenil. Kedua jajanan pasar ini sama-sama ditaburi parutan kelapa, namun yang membedakan tentunya parutan Kelapanya. Jika taburan parutan Kelapa di Cenil itu tidak berasa, berbeda dengan Cetot. Parutan Kelapa di Cetot rasanya manis, dikarenakan parutan Kelapa tersebut dicampur dengan gula pasir.

Sebungkus Cetot hanya Rp.1000 saja

“Ini mas dua bungkus Cetotnya,” Ujar Simbah seraya menyodorkan bungkusan kecil ke arahku dengan dialog bahasa Jawa.

“Berapa, mbah?”

“Dua ribu, mas,” Jawab beliau.

Lagi-lagi aku terkejut, jajanan pasar yang kenyal ini hanya dihargai Rp.1000 satu porsinya. Padahal satu porsi Cetot ini lumayan banyak isinya. Bergegas aku membayar simbah tersebut, dan dalam hati masih tidak percaya.

“Dua ribu!?” Gumanku sendiri.

*Kuliner ke Jepara (Pasar Apung) ini pada hari Minggu, tanggal 22 November 2015.

Baca juga kuliner lainnya 

Sarapan Sebungkus Nasi Urap di Jepara

Banyak Kenangan di Angkringan KR Jogja

Menyantap Ingkung Ayam di Gubuk Sawah

Nikmatnya Wedang Asem Panas

Pedasnya Ongseng-ongseng Mercon Bu Narti